249-LE-SUGHERE-DI-FRASSINELLO

2015

Le Sughere Di Frassinello

91 Puncte Parker: ”Un vin fabulos, dintr-un an foarte dificil. Un vin de o valoare deosebită. Felicitări, Alessandro Cellai și echipa de oenologi de la Rocca di Frassinello! Buchetul emană arome generoase și catifelate. În gură, este un pic mai subțire, fiind, totodată, puternic și grațios. Taninii moi marchează sfârșitul în care persistă arome de scorțișoară și migdale prăjite.”

119 lei

/ 750 ML

Categorie:

Producător

Rocca di Frassinello - IGT Maremma, Toscana

ȚARA DE ORIGINE

Italia

Soi

50% Sangioveto, 25% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon

Culoare

roșu-rubiniu intens

Miros

parfum puternic de fructe roșii

Gust

puternic și elegant, cu arome de cireșe, scorțișoară și migdale prăjite; taninii moi, rotunjiți și bine-integrați marchează finalul lung și persistent

Alcool

14,50 %

Recomandări gastronomice

fripturi de porc sau vită, miel, piept de rață, chiftele cu sos de măsline, pasta Bolognese cu pecorino, brânzeturi maturate

Număr de sticle produse

N/A

Perioadă optimă de consum

2017-2024

Alte informații:

Maturat 12 luni în baricuri franțuzești 50% noi și 9 luni la sticlă. A doua etichetă a podgoriei. Un vin de mare caracter, în care soiul local Sangiovese este combinat cu soiurile internaționale Cabernet și Merlot pentru a realiza vinul italiano-francez ideal. 91 Puncte Parker: ”Un vin fabulos, dintr-un an foarte dificil. Un vin de o valoare deosebită. Felicitări, Alessandro Cellai și echipa de oenologi de la Rocca di Frassinello! Buchetul emană arome generoase și catifelate. În gură, este un pic mai subțire, fiind, totodată, puternic și grațios. Taninii moi marchează sfârșitul în care persistă arome de scorțișoară și migdale prăjite.” Ediția 2013 - 93 Puncte Parker Editia 2012 - 91 Puncte Parker: ”Le Sughere di Frassinello este un vin care a evoluat constant de-a lungul anilor. Ediția 2012 este una dintre cele mai bune din câte am gustat. Ea se prezintă cu o doză evidentă de fructe coapte și un extract considerabil, trăsături ale stilului consacrat. Plantate relativ recent, vițele intră în anii de producție cei mai buni. Un vin curajos și opulent, cu arome de fructe negre, stejar picant, ciocolată și praf de copt. Mai dați-i câțiva ani ca să se așeze.” *** Inaugurată în 30 iunie 2007, Rocca di Frassinello este primul joint-venture dintre două nume mari ale vinului internațional: Castellare di Castellina și Domaines Barons de Rothschild-Château Lafite. Paolo Panerai și baronul Eric de Rothschild au decis că dealul care se ridică în fața micului sat Giuncarico din provincia Grosseto (Toscana Maremma), ca locul ideal pentru plantarea noilor vii, căci vecinătatea mării influențează umiditatea și ameliorează clima atât iarna cât și vara. Domeniul care a luat ființă după unificarea a cinci proprietăți este o splendidă rezervație de vânătoare de 500 de hectare, dintre care doar 90 sunt destinate cultivării viței de vie. Din viile de Sangioveto (o clonă de Sangiovese deja selecționată la Castellare), Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah și Vermentino se nasc vinuri cu adevărat unice, care combină excelența italiană cu cea franțuzească, căci ies din mâinile a două nume mari ale oenologiei contemporane: Alessandro Cellai, oenologul-șef și managerul celor patru podgorii ale Domini Castellare și Christian Le Sommer, renumitul oenolog al Domaine Baron de Rothschild. Pentru a sublinia statutul special al acestui proiect îndrăzneț, proprietarii au apelat la nu mai puțin celebrul architect Renzo Piano, autor, printre altele, al Centre Pompidou din Paris și al New York Times Tower. Așteptările nu le-au fost înșelate, căci crama situată pe cel mai înalt deal al domeniului în formă de amfiteatru nu este doar o construcție funcțională, ci și o realizare arhitectonică de o eleganță impresionantă.

Ai peste 18 ani? Trebuie să verificam că ai peste 18 ani pentru a accesa acest site.