Medalie de Aur, Mundus Vini Deosebit de elegant și puternic, cu o tipicitate evidentă și minunate arome de fructe roșii coapte, coacăze negre, piper negru și nuci. Impresionant de concentrat și dens, ”dulce” fără a fi greoi. Prospețimea și aciditatea te invită să iei încă o gură. Se remarcă postgustul persistent, echilibrul și structura care-l recomandă pentru învechire.
Primitivo (Zinfandel) - vițe vechi de peste 60 de ani; struguri cultivați cu metode tradiționale, culeși și selecționați manual, ciorchine cu ciorchine
Culoare
roșu intens cu tente purpurii
Miros
gem de fructe roșii cu adieri de fructe negre
Gust
deosebit de elegant și puternic, cu o tipicitate evidentă; minunate arome de fructe roșii coapte, coacăze negre, piper negru și nuci; impresionant de concentrat și dens, ”dulce” fără a fi greoi; prospețimea și aciditatea te invită să iei încă o gură; se remarcă postgustul persistent, echilibrul și structura care-l recomandă pentru învechire
Alcool
15,00 %
Recomandări gastronomice
un vin de meditație ideal, dar care merge foarte bine și cu carne roșie, vânat, somon, ton, legume la grătar, brânzeturi maturate (Grana Padano)
Număr de sticle produse
N/A
Perioadă optimă de consum
minimum 10 ani
Alte informații:
Maturat cel puțin 14 luni în baricuri de stejar franțuzesc și american. Medalie de Aur Mundus Vini
