94 Puncte James Suckling:
”Îmi place foarte mult felul în care complexitatea frunzoasă de salvie uscată, conuri de brad și pământ de pădure se combină cu aromele de pământ și boia de ardei, urmate de fructe proaspete, precum afine și citrice. Corp mediu spre plin, cu tanini crocanți și granulați și sfârșit cu caracter de coajă de copac. Beți-l în 2023.”
Un vin special, pentru pasionații de Carmenère!
85% Carmenère, 15% Cabernet Sauvignon - struguri culeși manual și atent selecționați cu tehnologia optică Vistalys
Culoare
roșu-purpuriu închis
Miros
complex, cu parfum de fructe roșii și negre (maqui, prune coapte, mure), împletite cu note picante
Gust
elegant și proaspăt, cu aciditate medie și tanini rotunzi, arome de ciocolată, tutun, prune coapte și sarsaparilla și sfârșit mediu spre lung
Alcool
14.50%
Recomandări gastronomice
piept de rață marinat, filet de struț cu piure de pere, ratatouille cu carne roșie și legume, steak de vită Angus bine condimentat, lasagna de vinete cu brânză
Număr de sticle produse
69 000
Perioadă optimă de consum
2019-2024
Alte informații:
90 Puncte Parker: ”Cuvée Alexandre Carmenère 2016 are 15% Cabernet Sauvignon. Este surprinzător de proaspăt și curat, fapt remarcabil pentru un an de recoltă dificil, în special pentru soiurile care se coc târziu. Are tanini fin granulați și arome bogate. Vinul face un mare pas înainte față de edițiile precedente și, în plus, stejarul e mai puțin pregnant; acum se folosesc baricuri folosite de la Clos Apalta. Îmbuteliat în decembrie 2017.