Nikka Pure Malt Black este un whisky produs din malt Yoichi, caracterizat de un gust intens, aromat de turba si note lemnoase. Un exemplu puternic de whisky japonez desavarsit ce a fost punctat masiv (95 de puncte) de catre Jim Murray in “Whisky Bible”. Prezinta un miros de ce imbina ciocolata neagra, note ierboase si de afumate dar totodata si de fructe dulci. Paleta poate fi considerata un “jackpot”, un combo castigator: ciocolata neagra, fructe de padure, caramel si tente de vanilie sustinuta de note de fum foarte bine definite. Finisajul este puternic si bogat, iar caracteristicile de afumat si picamt dureaza cel mai mult.