Miros de o complexitate subtilă, cu arome de coacăze, fructe de pădure, ierburi aromate proaspete și pământ umed, cât și flori tăiate.
Corpolent, dens și puternic. Un caracter incredibil, de mare puritate și rafinament.
Postgustul durează minute în șir. Un vin chilian monumental. Mai puternic decât cel din 2014, care a primit tot de 100 puncte. Făcut din struguri biodinamici.
Plantație cu expoziție Nord / Sud destul de rară în Chile, în zona Apalta Valley. Viile beneficiază de protecția Anzilor și de briza Oceanului Pacific care, alături de râul Tinguiririca, răcoresc viile în zilele toride de vară.
🍇 Soiuri: Carmenere 46%, Cabernet Sauvignon 30%, 19% Merlot, 5% Cabernet Franc
👐 Recolta 100% manuală. Fermentarea se face cu drojdii indigene, iar maturarea se face în barrique de stejar franțuzesc timp de 26 de luni.
#wineboxing este un concept marca Di.VINO Wineshop în care sommelier-ul Spiridon Liviu va prezenta câte un vin mare sau rar, în cadrul unui eveniment public, o degustare privată sau la cererea dumneavoastră putem organiza un #wineboxing restrâns. Toate #wineboxing-urile vor fi filmate și urcate pe canalul YouTube DI.VINO Wineshop și pe pagina noastră de Facebook.
